140118-DeVacacionesYPuentes.com -Sant Antoni :Porquejada a Relleu el 18/01/2014.
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Relleu sabe hoy a pericana, coquetes a la paleta y a coca facida, pero sobre todo a todo lo que uno pueda imaginar comer del cerdo. Hoy Relleu celebraSant Antoni y como viene haciendo desde hace 14 años, celebra en la plaza una fiesta al estilo de la antigua matanza del porcino. Las celebraciones arrancan a las 10 horas con el volteo de campanas, pero no es hasta las 12 del medio día hasta que llegan los cerdos, previamente matados, para ser despiezados y cocinados frente a todos en la plaza. Además, sirven para todos los que lleguen “olleta“, un cocido bien calentito que sienta bien en estos pueblos de montaña (ésta llegará sobre las dos de la tarde). Y es que aunque Relleu está a apenas 20 minutos en coche de Benidorm, mantiene el ritmo y las tradiciones de los pueblecitos del interior. Además de poder participar en esta “matanza” adecuada a tiempos modernos, amenizada con la música de las xirimitas, hoy los visitantes pueden visitar el Museo de Relleu y su Iglesia, y quien se anime, incluso terminar dando un paseo por el Pantano de Relleu. Fuente: http://devacacionesypuentes.com/2014/01/18/sant-antoni-porquejada-en-relleu-y-adopciones-en-la-vila/
Publicat el 18/01/2014